《藏地藏味》是一部比较全(🐌)面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片。本片结合西(xī )藏独特的自然(😧)环(🎾)境和生计方式,不仅反映了以(🚤)青稞(kē )、奶制品、肉食等为(wéi )主要食料的藏族传(chuán )统饮食,而且也展现了藏族饮食文(✖)化中的(de )现代特色。影片中(🐖)肥沃平坦的江孜农田,沉甸甸的青稞麦穗,绿草茵茵的藏北牧区,独一无二(èr )的“高原之舟”,特色各异的藏族食(shí )料,以及具有现代意识的藏(⛳)族(😍)餐饮从业(🏯)者,使人深深感觉到了西(xī )藏饮食文化的博大精深。
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